Cocktail Silvester
27. Dezember 2018

Lasst es krachen: Getränke für Silvester

Zu einer richtigen Silvester-Party gehören Sekt oder Champagner. Aber halt! Das wäre viel zu langweilig! Wir zeigen euch, wie ihr schnöden Sekt mit ein paar Handgriffen aufmotzt und prickelnde Getränke für Silvester zaubert. Diese sind auch optisch ein Highlight. Prost!

Blau machen: Silvester-Cocktail

Cocktail für Silvester mit Blaubeeren

Das benötigst du für den blauen Cocktail:

  • 3 cl Wodka
  • 2 cl Blue Curacao
  • 1 cl Zitronensaft
  • Sekt
  • Zitronenlimonade zum Auffüllen
  • Blaubeeren (TK) und Zitronen
  • Zucker
  • Eiswürfel

 

Zubereitung blauer Cocktail:

  • 1

    Den Glasrand kurz in Wasser tauchen und anschließend in den Zucker, sodass eine Kruste entsteht.

  • 2

    Zitronensaft und Wodka in ein Glas geben, dann einen Teelöffel Blue Curaçao-Sirup dazugeben.

  • 3

    Alles mit Zitronenlimonade und Sekt auffüllen.

  • 4

    Ein paar Blaubeeren dazu geben und mit einer halben (oder viertel) Zitronenscheibe garnieren.

A little party never killed nobody.

Sekt-Punsch mit Tonic Water

Rezept für einen Sekt-Punsch für Silvester mit Tonic Water

Das benötigst du für den Sekt-Punsch:

  • Zitronen- oder Limettensaft (125 ml)
  • Zucker (100 g)
  • Tonic Water (250 ml)
  • Wodka (125 ml)
  • Sekt (1/2 Flasche)
  • Limetten
  • Himbeeren (TK)
  • Eis

Zubereitung des Sekt-Punschs:

  • 1

    Den Zucker gut mit Limettensaft und Vodka verrühren.

  • 2

    Sekt und Tonic Water hinzugeben.

  • 3

    Mit Früchten garnieren – fertig.

TIPP: Das Auge trinkt mit
Nicht nur der Sekt, sondern auch die Gläser sollen für eure Silvester-Party etwas Besonderes sein? Wir haben da was. Zum Beispiel schwarz-kupferfarbenen Cocktailgläser oder goldene Sektflöten.

French 75 mit Gin und Johannisbeere

Sekt Glas Cocktail Silvester

Das benötigst du für den French 75 mit Gin:

  • Zitronensaft (1 cl)
  • Johannisbeersirup (1 Teelöffel)
  • Gin (3 cl)
  • Sekt
  • Brombeeren oder andere Beeren (TK)
  • Minze
  • Eis

Zubereitung des French 75 mit Gin:

  • 1

    Brombeeren auf die Gläser verteilen.

  • 2

    Gläser zuerst mit Eiswürfeln, dann mit Zitronensaft, Gin und Sekt befüllen.

  • 3

    Den Sirup langsam über die Eiswürfel ins Glas gießen. Mit Minze garnieren.

Sekt aufpimpen für Silvester

Für die ganz Schnellen unter euch: Ihr könnt euren Sekt auch mit ganz wenigen "Extras" aufpeppen. Zum Beispiel mit tiefgekühlten Früchten wie Himbeeren oder Blaubeeren (das kühlt ihn gleichzeitig). Auch Mandarinenstückchen und dazu ein Zweig Thymian eignen sich hervorragend. Essbare Blüten verändern den Geschmack des Sektes nicht, sind aber ein Hingucker. Auch ein Schuss Sirup (Holunder, Rharbarber oder Johannisbeere) schmeckt super und verleiht dem Sekt einen Farbklecks.

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